Guy Legay Biographie Cuisinier. Meilleur ouvrier de France. Chef des cuisines de l'hôtel Ritz, Paris (1980-1999). Contributions de Guy Legay Auteur Édition scientifique Chefs ! Guy Legay De Borée 29,00 La cuisine de Guy Legay Guy Legay, Henri Bouniol De Borée 29,95 Les sauces de Guy Legay Guy Legay De Borée Nouvel art culinaire français Guy Legay Flammarion 19,90