- EAN13
- 9782754072182
- ISBN
- 978-2-7540-7218-2
- Éditeur
- First
- Date de publication
- 02/01/2015
- Collection
- Toquades
- Nombre de pages
- 88
- Dimensions
- 20,1 x 19,8 x 1,6 cm
- Poids
- 423 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Une préparation, trois textures différentes ! 50 recettes sucrées et salées.
C'est le gâteau star des gourmands pressés ! Le principe ? En cuisant une seule et même préparation, on obtient trois textures différentes : une base de flan, une couche de crème au milieu, une génoise au-dessus. Peu coûteux, les ingrédients de base sont toujours les mêmes - œufs, sucre, farine, beurre et lait - mais les variations infinies. Gâteau magique à la vanille, chocolat blanc-thé vert, marbré, banane-coco, noix-sirop d'érable, framboise-gingembre, figue-chèvre, saumon fumé-aneth... 50 recettes sucrées et salées ultra faciles et rapides à réaliser, pour un effet spectaculaire !
C'est le gâteau star des gourmands pressés ! Le principe ? En cuisant une seule et même préparation, on obtient trois textures différentes : une base de flan, une couche de crème au milieu, une génoise au-dessus. Peu coûteux, les ingrédients de base sont toujours les mêmes - œufs, sucre, farine, beurre et lait - mais les variations infinies. Gâteau magique à la vanille, chocolat blanc-thé vert, marbré, banane-coco, noix-sirop d'érable, framboise-gingembre, figue-chèvre, saumon fumé-aneth... 50 recettes sucrées et salées ultra faciles et rapides à réaliser, pour un effet spectaculaire !
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