- EAN13
- 9782012374386
- ISBN
- 978-2-01-237438-6
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 05/03/2008
- Collection
- CUISINE
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 26 x 16,2 cm
- Poids
- 400 g
- Code dewey
- 641.8
- Fiches UNIMARC
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Le cappuccino allie une soupe froide ou chaude avec de la crème fouettée, souvent saupoudrée d'une autre saveur : ce livre propose 40 recettes de cappuccino pour découvrir toute la diversité de cette technique italienne.
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