- EAN13
- 9782754033336
- ISBN
- 978-2-7540-3333-6
- Éditeur
- First
- Date de publication
- 06/10/2011
- Collection
- Toquades
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 19,8 x 19,8 x 1,4 cm
- Poids
- 418 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.865
- Fiches UNIMARC
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Si craquants, les petits cannelés ! Venue de Bordeaux, cette divine petite pâtisserie a su séduire les gourmands ! Et non sans raison ! Comment résister à sa croûte craquante et à son coeur moelleux et fondant ?
50 recettes à déguster sans tarder ! Découvrez la recette traditionnelle mais aussi les déclinaisons de celle-ci (au chocolat, café, réglisse, vanille, Nutella), des recettes à base de cannelés (comme des sucettes en chocolat, façon poire belle-Hélène), ou encore les cannelés autrement (façon madeleine, cheesecake ou petits flans)... Et avec les trucs et astuces de Valérie, impossible de rater ses cannelés : quel moule choisir, comment les conserver... Le cannelé : la nouvelle gourmandise 100 % plaisir !
50 recettes à déguster sans tarder ! Découvrez la recette traditionnelle mais aussi les déclinaisons de celle-ci (au chocolat, café, réglisse, vanille, Nutella), des recettes à base de cannelés (comme des sucettes en chocolat, façon poire belle-Hélène), ou encore les cannelés autrement (façon madeleine, cheesecake ou petits flans)... Et avec les trucs et astuces de Valérie, impossible de rater ses cannelés : quel moule choisir, comment les conserver... Le cannelé : la nouvelle gourmandise 100 % plaisir !
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