Le Barbecue Fait Sa Revolution !

Voici un tour du monde des meilleures recettes de grillades. Goût et
authenticité de bons produits sublimés par de délicieuses marinades, sauces,
chutneys, tout le secret est là ! Les 40 recettes font sortir le barbecue des
sentiers battus : chicken wings façon tandoori, saumon grillé à la japonaise,
spare ribs au whisky..., côtoient les recettes végétariennes, patates douces
farcies, toasts de feta, quesadillas..., sans oublier les desserts : camembert
surprise, brioche perdue, courge fondante sirop d'érable... La plupart des
recettes se préparent avant l'arrivée des invités et n'ont plus qu'à être
saisies le moment venu, pour profiter de la soirée en toute sérénité !