Mon alimentation santé facile : Curcuma & gingembre, mes épices miracles

Le curcuma et le gingembre ont pour point commun leur goût si caractéristique
et des vertus médicinales telles, que les scientifiques les placent
aujourd’hui sur le devant de la scène.

Longtemps considéré comme une épice peu noble, le curcuma fait désormais
partie des aliments considérés comme protecteurs contre le cancer.
Quant au gingembre, nombreux sont ceux aujourd’hui qui le consomment pour ses
vertus thérapeutiques, en particulier pour faciliter la digestion.

Au programme : une mise en lumière de ces deux aliments-santé suivie de
recettes de cuisine du quotidien.