- EAN13
- 9782017216698
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 11/10/2023
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Voyagez au coeur de la Crète avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures
spécialités culinaires du pays.
Des fromages crétois à l'huile d'olive, en passant par les escargots, la
charcuterie et les mezzés, voyagez au coeur de la Crète et découvrez 80
recettes : dolmadakia, dakos, salade crétoise au xygalo sitia, koulourakia,
fleurs de courgettes farcies, pilaf crétois, calamars aux herbes... Dina vous
fait découvrir les trésors incroyables de la Crète, ses plats traditionnels et
sa culture.
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