Contributions de Gilles Pudlowski
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Les Bonnes tables de Gilles Pudlowski et Stéphane LayaniGilles Pudlowski, STEPHANE LAYANIMichel Lafon19,95
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Alsace, nouvelle vague, l'univers de 22 chefs de la cuisine alsacienneGilles PudlowskiÉditions Ouest-France