Le p'tit kit de l'écailleur d'huîtres, Coffret
EAN13
9782017864141
ISBN
978-2-01-786414-1
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
23
Dimensions
27,7 x 20,2 x 4,6 cm
Poids
744 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Le p'tit kit de l'écailleur d'huîtres

Coffret

De

Hachette Pratique

Cuisine

Indisponible
Elles sont les joyaux des tables de fête. Elles sentent bon l'iode et l'air frais.Tantôt charnues et douces, tantôt vibrantes et marines, elles nous enivrent de plaisir : ce sont les huîtres.Retrouvez tout le cérémonial du partage des huîtres dans ce coffret avec :Un ouvrage contenant 5 recettes extraites de l'ouvrage Huîtres et créées par de grands chefs français ;Et tous les conseils pour apprendre à les ouvrir, les conserver et les présenter.1 lancette à huître; 8 fourchettes de dégustation.
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